Aloña, Empresa

Capacidad para 20 bandejas GN-1/1. Control de funcionamiento mediante pantalla "touch control" 4 modos de cocción: Vapor, Vapor Regulable (Control de Humedad durante la cocción), Regeneración y Convección (hasta 300ºC) Opción de precalentamiento de la cámara. Modo control de horno sencillo,...

Modelo: ECHP-6-36 Con 4 potentes quemadores de alta capacidad de 35000 Btu's/hora C/U. Parrilla de superficie de Fo.Fo. reforzada. Quemador de fácil limpieza y piloto cubierto. Bandeja recogegrasas inferior extraible. No incluye base. Tipo de Gas: L.P. con tubo de alimentación de 3/4.

Capacidad para 10 bandejas GN-1/1. Control de funcionamiento mediante pulsadores y dos mandos tipo ruleta. 3 modos de cocción: Vapor, Mixto y Convección (hasta 300ºC) Opción de precalentamiento de la cámara. 3 Velocidades - 2 potencias. Sistema Cold-Down de enfriamiento de cámara. Sistema...

Construcción en Acero InoxidableAustenítico con perfil de Aluminio Anodizado.Bandeja interior en Acero InoxidableAustenítico con capacidad para recibir insertos Gastronorm (GN).Laterales en PVC y paneles transparentes a cada lado del equipo.Cubierta de cristal curvada en una sola pieza de vidrio...

Ancho 2380mm Altura 2870mm Profundidad 2030 mm Peso neto 3090kg Peso bruto 3245 kg Capacidad 170 prendas de jeans

Construcción exterior en Acero Inoxidable, salvo respaldo.Construcción interior en Aluminio Anodizado con fondo de AceroInoxidable Austenítico.Tapa abatible en Acero Inoxidable.Interior con aristas curvas.Puertas con dispositivo automático de cierre y fijación de apertura.Sistema de refrigeración...

Ancho 4310mm Altura 3106 mm Profundidad 2300 mm Peso neto 7000kg Peso bruto 7500 kg Capacidad 450 prendas de jeans